Вино Vina Haras de Pirque, "Albis", 2004
Награды и рейтинги
Wine Spectator
Незаурядное
Wine&Spirits
Потрясающее
Wine Enthusiast
Отличное
Цена
3 879 ₽
В наличии
О товаре
Винья Арас де Пирке , "Албис", 2004, 750 мл
Артикул: в7839Описание
"Албис" — это прекрасное и вкусное вино от Винья Арас де Пирке (совместного хозяйства прославленного во всем мире винодела Пьеро Антинори и Эдуардо Матте). Виноградники Арас де Пирке расположены в Верхней Долине Майпо. Лозы были высажены здесь в 1992 году. Средняя доходность виноградника составляет 5 тонн с гектара.
В 2004 году в долине была отличная погода и все условия для раннего урожая. Сильные ночные ветры, которые спускаются в долину с Анд, помогли сбалансировать температуру в процессе сезона созревания, поэтому собранный виноград был отмечен хорошей степенью зрелости, прекрасными балансом и структурой, насыщенным вкусом спелых фруктов и великолепными танинами. Урожай собирали в последнюю неделю апреля и в начале мая. После сбора виноград прошел холодную мацерацию в течение десяти дней. Каждый сорт обрабатывался отдельно, для достижения элегантной и мягкой структуры. Алкогольная ферментация происходила в бочках из французского дуба, сделанных на бондарне Taransaud, при температуре 30-32 С и длилась 12 дней. Яблочно-молочное брожение также происходило в бочках из французского дуба, после чего вино выдерживалось 18 месяцев.
Вино "Albis 2004" было признано победителем в категории "Best Red Blend" и получило 94 балла от "Patricio Tapia´s Descorchado Wine Guide 2008", Чили.
Характеристики
Регион
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История Vina Haras de Pirque начиналась, как совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата.
Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон.
В июле 2017 года тосканская семья Антинори выкупила всю долю чилийской винодельни Haras de Pirque в долине Майпо. Сейчас винодельня располагает более чем 100 гектарами лучших виноградников, и можно ожидать дальнейшего повышения качества, потому что всякий раз, когда Антинори держит бразды правления, происходят великие события, будь то в Италии, Венгрии или Чили.
Вкус и аромат
Вино имеет вкус фруктового чая, с оттенками темного шоколада и мяты. Продолжительное послевкусие мягкое и бархатистое.
Вино обладает ароматом с нотками темных ягод, тонами какао, ванили и горького шоколада.
Цвет
Вино темно-красного цвета.
Сочетания
Вино прекрасно подходит к паштетам, мягким сырам, мясным блюдам, фруктам.