Вино Fox Creek Red Baron Shiraz 2008

Ред Барон Шираз — одно из лучших моносепажных вин компании, виноград для которого выращивается на лучших участках Долины Макларен. Созданное в более лёгком стиле и предназначенное для употребления в молодом возрасте, оно пленяет сочным, мягким фруктово-сливочным вкусом и долгим насыщенным послевкусием. Особое очарование букету придают нотки дуба, которые вино приобретает во время выдержки.
Попробуйте великолепное Ред Барон Шираз 2008 года, которое было удостоено серебряных и бронзовых медалей на таких престижных конкурсах, как Royal Queensland Wine Show 2009, Japan Wine Challenge 2009, Cairns Wine Awards 2009, Perth Royal Wine Show 2009, New Zealand International Wine Show 2009, International Wine Challenge 2009. Получило статус Commended (рекомендовано) от International Wine Challenge 2009; вошло в «топ-40 лучших покупок» журнала Winestate Magazine, август 2010, вошло в «топ-100» и было названо «лучшим красным столовым вином соревнования» на Sydney International Wine Competition 2010.

История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах.
Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.