Вино Gewurztraminer "Tradition" AOC 2007
Цена
1 663 ₽
В наличии
О товаре
Гевюрцтраминер "Традисьён" АОС 2007, 750 мл
Артикул: в3987Описание
Что касается Gewurztraminer "Tradition" AOC 2007, то вино этого винтажа может являться эталоном для традиционных вин Хюгеля. Объясняется это тем, что впервые за предыдущие 25 лет благодаря теплому и сухому лету и осени 2007 года, виноград смог полностью созреть и раскрыть в вине весь свой потенциал.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников.
До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки.
После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вкус и аромат
Gewurztraminer "Tradition" 2007 года прекрасно сбалансировано, в богатом букете выраженные фруктовые ноты личи сочетаются с цветочными тонами. Послевкусие очаровывает свежими, сладковатыми нотами.
В выразительном букете душистые ноты цветков апельсина, розы и боярышника гармонично сочетаются с фруктовыми нотами груши Уильямс и личи, придавая аромату восточные мотивы.
Цвет
Обладает бледным лимонно-желтым цветом с оттенком зеленого.
Сочетания
Идеален в качестве аперитива или дижестива. Прекрасно сочетается с экзотическими блюдами индонезийской и особенно китайской кухни. Также рекомендуется подавать с голубыми сырами, идеальная пара - сыр Марой или Мюнстер.