Вино Nardello, "Meridies", Soave DOC Classico, 2014
Цена
1 196 ₽
В наличии
О товаре
"Меридиес", 2014, 750 мл
Артикул: в70768Описание
"Meridies" — сухое белое вино, изготовленное из урожая с 25-летних лоз сорта Гарганега, посаженных по системе Пергола и Гийо. Оно может похвастаться яркими ароматами жимолости и дыни, элегантным вкусом и сухим фруктовым послевкусием. Виноград для создания "Меридиес" собирают в конце октября. После мягкого отжима муст подвергают ферментации с добавлением специального вида винных дрожжей с регулярным перемешиванием осадка. После окончания ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке до марта.
"Меридиес" винтажа 2011 года получил Золотую звезду на конкурсе "Vinibuoni d'Italia" в 2013 году, а винтаж 2009 года был отмечен бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards, 2012".
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Сегодня уже четвертое поколение этой семьи в лице брата и сестры Даниэля и Федерики Нарделло владеет бесценным наследством — виноградниками общей площадью 14 га со средним возрастом некоторых лоз более 50 лет. С целью производства более качественных вин старая винодельня в Монтефорте д'Альпоне в 2010 году была отремонтирована. Философия хозяйства заключается в минимальном вмешательстве в процесс винификации. Ежегодно здесь производят 20 000 бутылок превосходных, волшебных, отражающих терруар области Соаве вин, о которых Федерика отзывается как о своих детях.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минельными оттенками и освежающей кислинкой в приятном послевкусии.
Вино соблазняет утонченным, свежим ароматом с нотами белых и желтых фруктов, трав и весенних цветов.
Цвет
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Сочетания
Вино подойдет к блюдам из морепродуктов, ризотто, пасты с овощами, салатам с зеленью.