![Image](https://s2.wine.style/images_gen/833/8338/0_0_50x50.webp)
![Image](https://s2.wine.style/images_gen/833/8338/0_1_50x50.webp)
![Image](https://s2.wine.style/images_gen/833/8338/0_0_695x600.webp)
![Image](https://s2.wine.style/images_gen/833/8338/0_1_695x600.webp)
Вино Petrus, Pomerol AOC, 1988
Награды и рейтинги
Wine Spectator
Исключительное
Robert Parker
Экстраординарное
Цена
716 030 ₽
В наличии
О товаре
Петрюс, 1988, 750 мл
Артикул: в8338Описание
Элегантное Петрюс 1988 года обладает сложным, сладковатым вишневым ароматом и богатым, гармоничным вкусом. Винтаж 1988 года будет находиться на пике зрелости в период между 2008 и 2018 годами.
Петрюс — легендарное вино, одно из редчайших и наиболее дорогих вин в мире. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Годовой объем производства Петрюса ограничен 30000 бутылок, которые уже заранее расписаны по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, Петрюс 1982 года установило мировой рекорд и в 2009 году было продано на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!
Уникальность одного из самых дорогих вин мира обусловлена многими факторами, прежде всего, исключительностью терруара, самая высокая точка которого расположена в 40 метрах над уровнем моря, а почвы состоят из тяжелой глины и железа. Эти условия являются идеальными для того, чтобы Мерло, из которого создается Петрюс, смог полностью раскрыть свой потенциал. Но это не все, для того чтобы урожай смог максимально вызреть, лозы очень сильно обрезают зимой и регулярно окапывают летом. Собирают виноград вручную, стараясь минимально повредить ягоды, причем сбор производится во второй половине дня и занимает около 2 суток. После тщательной сортировки виноград мягко прессуют и ферментируют в терморегулируемых емкостях. Выдерживается Петрюс в течение 21 месяца только в новых бочках из французского дуба, благодаря чему молодое вино обладает мягким, округлым вкусом. С возрастом Петрюс становится все более элегантным, приобретая в букете нотки спелой сливы, ежевики, а также трюфелей и табака. Созревает вино очень быстро по сравнению с другими великими винами, поэтому, покупая молодое Петрюс, его обладатели уже через 7-10 лет получают зрелое, изысканное вино, что, помимо всего прочего, приносит и хорошие дивиденды.
Petrus входит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие апелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вкус и аромат
Полнотелое вино, мягкое, бархатистое, комплексное и элегантное, с ярко выраженными, но при этом очень благородными танинами. Превосходное длительное послевкусие наполнено оттенками чернослива.
Очень разнообразный аромат вина наполнен манящими нотами вишни, сладких ягод, фиалки, дуба и черных оливок.
Цвет
Вино имеет глубокий темно-рубиновый цвет с легким янтарным оттенком.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими, как фуа-гра, трюфели, телятина, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горгонзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.